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Revolving Dining Room offers award-winning continental cuisine, with a legendary view.

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Observation Deck offers a spectacular 360 degree view of the entire city including the Falls.

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Summit Suite Buffet serves up lunch and dinner 775 feet above the Niagara Falls.

Summit Suite Buffet

Ce qui définit ce restaurant de Niagara Falls est la qualité de sa cuisine et son ambiance décontractée. La salle à manger Summit Suite Buffet offre une ambiance détendue et des prix abordables pour les repas en famille. Vous serez accueillis dans une atmosphère invitante, une salle agrémentée de belles boiseries et d’accents élégants qui forment un environnement chaleureux pour notre grand buffet double. Pour une expérience hors du commun à Niagara Falls, la salle Summit Suite Buffet, située à 236 m d’élévation au-dessus des chutes, offre vue spectaculaire et fine cuisine.

Ce restaurant de Niagara Falls est ouvert en saison pour le diner et le souper, ainsi qu’à l’année pour le brunch du dimanche, et vous offre une délicieuse variété de plats incluant des fruits de mer frais, des viandes et des pièces de bœuf, des salades fraichement préparées et des pâtisseries. Nos buffets de diner, souper et brunch sont savoureux et ont fière allure. Les prix sont très corrects : vous pouvez faire une sortie au restaurant en famille avec des prix fort raisonnables et nous avons également des spéciaux pour souper tôt entre 17 h et 17 h 30. L’entrée pour l’ascension au sommet et l’accès aux terrasses d’observation intérieure et extérieure est GRATUITE lorsque vous dinez dans l’un de nos restaurants.

Durant l’hiver, la salle Summit Suite est un endroit parfait pour des réceptions privées, pour des banquets et des rencontres d’affaires à Niagara. Avec une surface de 232 m2 et des places assises pour 200 personnes, la salle Summit Suite est bien conçue pour recevoir en différentes circonstances. De plus, il ne faut pas oublier que la salle à manger est située à 236 m d’élévation au-dessus des chutes, ce qui ne manquera pas de procurer à vos convives de l’enthousiasme et du divertissement.

Heures d’ouverture du restaurant (en haute saison) :
Diner : 11 h 30 à 15 h
Souper tôt : 17 h à 17 h 30
Souper : de 17 h 30 à 22 h
À l’année : brunch du dimanche 10 h 30 à 15 h

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Summit Suite Lunch Menu

Summit Suite Dinner Menu

Sunday Brunch Buffet

Summit Suite Wine List

Summit Suite Lunch Menu

11:30 am - 2:30 pm Daily In Season
French Baguette Bread and Butter
Medley of Mixed Garden Greens Salads
Selection of Prepared Salads
Mixed Seafood Salads
Marinated Gravelax
Roast Beef au Jus
Whole Poached Fresh Salmon
Chicken Entree
Pasta Entree
Rice Pilaf
Roasted Potatoes
Assorted Market Fresh Vegetables
Assorted Fine Cheeses
Fresh Fruit Salad
Assorted Cakes and Pastries
Fresh Strawberries
Coffee, Tea and Milk

Summit Suite Dinner Menu

5:00 pm - 10:00 pm Daily In Season
French Baguette Bread and Butter
Medley of Mixed Garden Greens Salads
Selection of Fine Prepared Salads
Marinated Gravelax
Whole Poached Fresh Salmon
Mixed Seafood Salads
Snap and Eat Crab Legs
Baby Shrimp with Seafood Sauce
Roast Prime Rib of Beef au Jus
Chicken Entree
Pasta Entree
Rice Pilaf
Roasted Potatoes
Assorted Market Fresh Vegetables
Assorted Fine Cheeses
Fresh Fruit Salad
Assorted Cakes and Pastries
Fresh Strawberries
Coffee, Tea and Milk

Sunday Brunch Buffet

"A Niagara Falls Tradition"
10:30 am - 2:30 pm
Choice of Chilled Juices
Fresh Fruits
Toast ~ Danish ~ Croissant
Assorted Cereals
Country Style Scrambled Eggs
Poached Eggs Benedict
Home-style Golden Pancakes
Bacon and Sausage
Sauteed Hash Brown Potatoes
Oven Fresh French Baguette
Mixed Garden Greens Salad
Selection of Prepared Salads
Squid Salad / Seafood Salad
Carved Roast of Beef au Jus
Whole Fresh Poached Salmon
Chicken Entree ~ Pasta Entree
Rice Pilaf ~ Roasted Potatoes
Mixed Market Fresh Vegetables
Assorted Fine Cheeses
Assorted Cakes, Pastries
Fresh Fruit Salad
Fresh Fruit In Season
Coffee, Tea and Milk

Weddings/Private Events

Summit Suite Wine List

Sparkling

Champagne Brut - Chateau des Charmes (Canada)
6 oz. Glass - $12, 10 oz., Bottle - $53
6 oz. Glass - $12, 10 oz., Bottle - $53
Bottle - $63

White Wine

White Zinfandel - Beringer (U.S.A.)
6 oz. Glass - $12, 10 oz. Tower Size Glass - $16, Bottle - $40
Pinot Grigio - Bertiolo (Italy)
6 oz. Glass - $12, 10 oz. Tower Size Glass - $16, Bottle - $44
Chardonnay - Reserva, Vina Chocalan (Chile)
6 oz. Glass - $12, 10 oz. Tower Size Glass - $16, Bottle - $41
Riesling - Hernder Estate (Canada)
6 oz. Glass - $10, 10 oz. Tower Size Glass - $14, Bottle - $39
Reserve Blanc - Chateau des Charmes (Canada) (a blend of Chardonnay and Pinot Gris)
Bottle - $37
Sauvignon Blanc - Jackson Triggs (Canada)
6 oz. Glass - $10, 10 oz. Tower Size Glass - $14, Bottle - $41
Chardonnay - Hernder Estate (Canada)
6 oz. Glass - $9, 10 oz. Tower Size Glass - $13, Bottle - $39

Red Wine

Valpolicella Calssico - Speri (Italy)
Bottle - $51
Beaujolais Villages - L. Jadot (France)
Bottle - $52
Merlot - Reserva, Vina Echeverria (Chile)
6 oz. Glass - $12, 10 oz. Tower Size Glass - $16, Bottle - $41
Chateau Bel Air, E. Mourlot, Bordeux (France)
6 oz. Glass - $12, 10 oz. Tower Size Glass - $16, Bottle - $43
Reserve Rouge - Chateau des Charmes (Canada)
(A blend of Cabernet, Merlot and Pinot Noir)
Bottle - $37
Pinot Noir Estate - Chateau des Charmes (Canada)
6 oz. Glass - $11, 10 oz. Tower Size Glass - $14, Bottle - $46
Trius Merlot - Hillebrand (Canada)
6 oz. Glass - $10, 10 oz. Tower Size Glass - $14, Bottle - $45
Cabernet Merlot - Peller Estates (Canada)
6 oz. Glass - $10, 10 oz. Tower Size Glass - $14, Bottle - $41
Cabernet - Hernder Estate (Canada)
6 oz. Glass - $9, 10 oz. Tower Size Glass - $13
Cab. Franc/Cab. Sauvignon - Jackson Triggs
6 oz Glass - $10, 10 oz. Tower Size Glass - $14, Bottle $39

Sweet Wine

Vidal Select Late Harvest, Henry of Pelham (Canada)
1 oz. Glass - $10, 1/2 Bottle - $125
Vidal Ice Wine, Chateau des Charmes (Canada)
1 oz. Glass - $13, 1/2 Bottle - $165
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