Summit Suite Buffet

Ce qui définit ce restaurant de Niagara Falls est la qualité de sa cuisine et son ambiance décontractée. La salle à manger Summit Suite Buffet offre une ambiance détendue et des prix abordables pour les repas en famille. Vous serez accueillis dans une atmosphère invitante, une salle agrémentée de belles boiseries et d’accents élégants qui forment un environnement chaleureux pour notre grand buffet double. Pour une expérience hors du commun à Niagara Falls, la salle Summit Suite Buffet, située à 236 m d’élévation au-dessus des chutes, offre vue spectaculaire et fine cuisine.

Ce restaurant de Niagara Falls est ouvert en saison pour le diner et le souper, ainsi qu’à l’année pour le brunch du dimanche, et vous offre une délicieuse variété de plats incluant des fruits de mer frais, des viandes et des pièces de bœuf, des salades fraichement préparées et des pâtisseries. Nos buffets de diner, souper et brunch sont savoureux et ont fière allure. Les prix sont très corrects : vous pouvez faire une sortie au restaurant en famille avec des prix fort raisonnables et nous avons également des spéciaux pour souper tôt entre 17 h et 17 h 30. L’entrée pour l’ascension au sommet et l’accès aux terrasses d’observation intérieure et extérieure est GRATUITE lorsque vous dinez dans l’un de nos restaurants.

Durant l’hiver, la salle Summit Suite est un endroit parfait pour des réceptions privées, pour des banquets et des rencontres d’affaires à Niagara. Avec une surface de 232 m2 et des places assises pour 200 personnes, la salle Summit Suite est bien conçue pour recevoir en différentes circonstances. De plus, il ne faut pas oublier que la salle à manger est située à 236 m d’élévation au-dessus des chutes, ce qui ne manquera pas de procurer à vos convives de l’enthousiasme et du divertissement.

Heures d’ouverture du restaurant (en haute saison) :
Diner : 11 h 30 à 15 h
Souper tôt : 17 h à 17 h 30
Souper : de 17 h 30 à 22 h
À l’année : brunch du dimanche 10 h 30 à 15 h

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Summit Suite Lunch Menu

11:30 am, 1:00 pm 2:30 pm
COLD STATION
Fresh Assorted Dinner Rolls & Butter
Variety of Savoury Dips & Pita Bread
Market Fresh Salad, Beet Salad
Cucumber and Tomato Salad
Seasoned Vegetable Salad, Pasta Salad
Poached Salmon, Marinated Calamari
Seafood Salad
Cold Cuts and Cured Meats
HOT ENTRÉE STATION
Roast Top Sirloin
Meatballs in a Red Pepper Cream Sauce
Chicken Legs in a Honey Garlic Sauce
Breaded Chicken Fingers and French Fries
Mediterranean Calamari, Fresh Fish of the Day
Rice Pilaf Entrée, Oriental Noodles
Roasted Potatoes, Market Fresh Vegetables
DESSERT STATION
Prepared In-House by our Pâtissier
Specialty Cakes
Individual Pastries & Tarts
Assortment of Fruit, Gourmet Cheeses
Coffee or Tea

Summit Suite Dinner Menu

COLD STATION
Fresh Assorted Rolls and Butter
Variety of Savoury Dips and Pita Bread
Market Fresh Salad, Beet Salad
Cucumber and Tomato Salad
Seasoned Vegetable Salad, Pasta Salad
Shrimp and Cocktail Sauce
Marinated Gravlax Salmon
Seafood Salad
Cold Cuts and Cured Meats
HOT ENTRÉE STATION
Roast Prime Rib of Beef, BBQ Pork Ribs
Steamed Mussels
Meatballs in a Red Pepper Cream Sauce
Chef's Signature Chicken Dish
Shrimp and Scallops Creole
Farfalle Primavera
Rice Pilaf Entrée, Oriental Noodles
Breaded Chicken Fingers and French Fries
Roasted Potatoes, Market Fresh Vegetables
DESSERT STATION
Prepared In-House by our Pâtissier
Specialty Cakes, Individual Pastries and Tarts
Assortment of Fruits and Gourmet Cheeses
Hot Coffee or Tea
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